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Paris - Le Griffonier02. Früher war mehr Lametta (Auberge de l'Ill)03. Vierschänkentournee Teil 1 (Auberge du Vieux Puits)04. Vierschänkentournee Teil 2 (Vague d'Or)05. Vierschänkentournee Teil 3 (Osteria Francescana)06. Vierschänkentournee Teil 4 (Flocons de Sel)07. Vierschänkentournee Teil 5 (Pierre Gagnaire)08. Vierschänkentournee Teil 6 (Assiette Champenoise)09. Vierschänkentournee Teil 7 (Jean-Georges)10. Vierschänkentournee Teil 8 (Le Bernardin)11. Vierschänkentournee Teil 9 (per se )12. Vierschänkentournee Teil 10 (Masa )13. Vierschänkentournee Teil 11 (Brooklyn Fare)14. Vierschänkentournee Teil 12 (Eleven Madison Park)15. Vierschänkentournee Teil 13 (Belle Epoque)16. Vierschänkentournee Teil 14 (De Karmeliet)17. Vierschänkentournee Teil 15 (Georges Blanc)18. Vierschänkentournee Teil 16 (Michel Guérard) 19. Vierschänkentournee Teil 17 (Arpege)WehWehWeh - Willis Weinwerkstatt (Intro)Intro Hausbesuche01. Hausbesuche in Sternelokalen und Château Palmer 199902. Hausbesuch auf Château Léowilli Las Cases03. Hausbesuch auf Château Pichon Longuewilli Baron04. Hausbesuch beim Scheff05. Hausbesuch bei Ascheri in Bra und und Pira e Figli06. Hausbesuch Duell Giscours gegen Lascombes07. Hausbesuch im Gigondas: Maison du Vin und Pierre Amadieu08. Hausbesuch auf dem Weingut Heymann-Löwenstein I10. Hausbesuch bei der Mainzer Weinbörse 201311. Hausbesuch in Hochheim12. Hausbesuch auf dem Weingut Paul Blanck13. Hausbesuch bei Andre Ostertag14. Hausbesuch bei Marcel Deiss15. Hausbesuch bei Marc Kreydenweiss16. Hausbesuch bei Leon Beyer17. Hausbesuch bei F. E. Trimbach18. Hausbesuch bei Van Volxem19. Hausbesuch bei Gillot und Spanier20. Hausbesuch auf Chateau Cos d'Estournel 21. Hausbesuch auf Chateau Palmer I22. Hausbesuch in den KinkelstubenIntro Verkostungsnotizen aus der Weinwerkstatt 01. Aldo Conterno Il Favot 1997, 1998 und 199902. Château Sociando Mallet 199803. Château d'Issan 1989 04. Riesling Vom roten Schiefer 2005 Weingut Clemens Busch 05. La Testa Classic McLaren Reserve Grenache 1998 McLaren Vale Australien 06. Gaja Barbaresco 2004 07. 1998er Grand Shiraz, Viking Vines, Barossa Valley, Australien08. 2009er Künstler Riesling QbA trocken aus der Literflasche09. Leda Vinas Viejas 1999 Vino de la Tierra de Castilla y Leon10. Zwei kleine Italiener11. Emrich-Schönleber 200912. Künstler Kirchenstück 2009 GG13. Christmann Königsbacher Idig 2009 GG14. Riesling Grand Cru Geisberg 2007, André Kientzler, Bergheim15. Westhofener Aulerde, Riesling GG 2009, Weingut Wittmann16. Bockenauer Felseneck, Riesling GG 2009, Weingut Schäfer-Fröhlich17. La Devèze, Côtes du Roussillon Villages 2007, Mas de la Devèze18. Domaine de la Guilloterie, Saumur-Champigny Tradition 200919. Heymann-Löwenstein, Riesling Schieferterrassen alte Reben 200720. Champagne Egly Ouriet, Blanc de Noirs, Grand Cru21. F.X.Pichler Dürnsteiner Kellerberg, Riesling Smaragd 200722. Dr. Pauly-Bergweiler, Graacher Himmelreich, Riesling Spätlese restsüß 200523. 2000er Château Ramage la Batisse Cru Bourgeois Haut Médoc24. Reichsrat von Buhl, Forster Ungeheuer, Riesling Spätlese trocken 200125. Vasse Felix, 1997er Margaret River Shiraz, South Cowaramup, Western Australia26. 1999er Pasanau, Finca la Planeta, Priorat 27. Tenuta San Guido, Guidalberto, 200028. Aldo Conterno Barolo Monforte Bussia 1996 und 199729. Dönnhoff Niedernhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese restsüß 200430. 1989er Château Maucaillou, Cru Bourgeois, Moulis31. 2009er Spätburgunder Edition Ponsart, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr32. 2004er Francois Chidaine Vouvray Clos Baudoin33. Kehrwoche im Erdener Treppchen34. Brunello di Montalcino Le 7 camice Laura Franzinelli Socini Guelfi 200435. Ungeheure Forster Ungeheuer36. Egly-Ouriet Grands Terroirs dAmbonnay, Brut Grand Cru 2002, Vieilles Vignes37. Hewitson Old Garden Mourvedre 199838. Weingut Wieninger, Pinot Noir Select 2006, Wien; Österreich39. Vignaserra 1996, Roberto Voerzio, LaMorra, Piemont40. Domdechant Werner Hochheimer Kirchenstück, Riesling Erstes Gewächs 2009, Rheingau41. 1999er Ornellaia, Bolgheri42. Vina Ardanza Rioja Reserva 200143. Dreimal Forster Pechstein44. Christmann, Königsbacher Idig Großes Gewächs 201145. Gaja Barbaresco 199746. Ascheri Barolo Sorano 199747. Bouchard Ainé et Fils Meursault Cuvée Signature 200648. Lynch-Bages 1990 und Latour 199049. Lubentiushof "Spontan" Riesling trocken 201150. Gebietswinzergenossenschaft Rheinfront 51. Chiara Boschis, Pira e Figli, Barolo Cannubi 199652. Gallo Frei Ranch Vineyard Single Vineyard 1995 Cabernet Sauvignon, Dry Creek Valley, Sonoma County 53. Egly-Ouriet Brut Grand Cru Millesime 2002 Vieilles Vignes, Grands Terroirs d'Ambonnay54. Cascianotta, Barbaresco Negro 200755. Bodegas Pomar, Terracota, Tempranillo und Syrah 2012, Venezuela56. Ramos Pinto Tawny 30 Jahre, abgefüllt 200857. Valpolicella und Amarone von Tedeschi58. Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Auslese Goldkapsel 2007 & Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 200759. Heymann Löwenstein, Winninger Uhlen R Auslese 2007 und Keller Dalsheimer Hubacker Riesling Auslese*** 2002 60. Champagne Larmandier Bernier Terre de Vertus61. ChampagnerIgel-TV (Intro)Igel-TV: Die IgelsIgel-TV: Der BachigelorIgel-TV: Igelbauer sucht FrauWilli-Igel-Bilder (Intro)BotanikFamily and FriendsFeiertageFine ArtsBaldaccini, César Baselitz, GeorgCanalettoChagall, MarcCézanne, PaulDali, Salvadorda Vinci, Leonardode Toulouse-Lautrec, HenriErnst, MaxGauguin, PaulGiacometti, Alberto Kandinsky, Wassily Koons, JeffMagritte, ReneMiro, JoanMonet, ClaudeMunch, EdvardPicasso, PabloRenoir, Augustevan Gogh, VincentWarhol, AndyFine Dining: Gourmetwilli IFine Dining: Gourmetwilli I KopierenFine Dining: Gourmetwilli II Fine Wining: Weinwilli Frankreich Fine Wining: Weinwilli DeutschlandFine Wining: Weinwilli Rest der WeltDies & DasMusik Politik Sport Willipedia-HighlightsMeine LieblingsbilderWein-Cartoons & Etiketten (Intro)Wein-Cartoons IWein-Cartoons IIWein-Cartoons IIIWein-Cartoons IVWein-Cartoons VWein-Cartoons VIIWein-Cartoons VIIIWeinetiketten IWeinetiketten IIWILLIPEDIABeaujolais WilliagesIgel, WilhelmMonument Willi Napa Willi Tell, WilliWesterwilli, GuidoWilli (Regalsystem)Williage People Williams BirneWilliams, Tennessee Williaume, Günter Willidecker Herzbuben Willigramm WillikonWillileaksWilliliterWillimandscharoWillimeter Willinarismus Willinois (Indianerstamm)Willinois (US-Bundesstaat)Willionär WillionaryWilliotineWilliputaner WilliquoteWillis TowerWillitou Willi VanilliWilliwoodWilluminatiWilly FamilySTINGIhre STING-StartseiteIhr STING-ProfilVilhjalmur BroddgölturGuilherme CacheiroGuilielmus Erinaceus Guillermo ErizoSir William HedgehogGuillaume HerissonAsta IgelBunny IgelEgon IgelEva IgelGertrude IgelGundula IgelProf. Dr. Helmut IgelInge IgelIris IgelKarl IgelLorena IgelLotti IgelMareike IgelMargareta IgelMichael IgelMuammar IgelNofretete IgelRosi IgelTrudi IgelTschackeline IgelUlli IgelUte IgelWilhelm IgelVilèm JezekMai Käfel-ChiweihLiam O'GráinneogGuglielmo “il pungiglione” RiccioHeri Saaw (Smack Hoggy Hog)Ville SiiliVilmos SündisznòSTING UnternehmensprofileGebr. 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Igel Mitarbeiter des Monats Sam IgelMitarbeiter des Monats Matthias IgelMitarbeiter des Monats Helmut IgelMitarbeiter des Monats Günther IgelMitarbeiter des Monats Peter IgelMitarbeiter des Monats Florian SilberigelMitarbeiter des Monats 2013Mitarbeiter des Monats Peer IgelMitarbeiter des Monats Rainer "Popo-Grabscher" IgelePlaymates of the Month (Intro)Playmates 2007Playmate Trudi IgelPlaymate Mareike Igel Playmate Gundula IgelPlaymates 2008Playmate Rosi IgelPlaymate Lotti Igel Playmate Bunny IgelPlaymate Eva IgelPlaymate Mai Käfel-ChiweihPlaymate Ute IgelPlaymate Margareta IgelPlaymate Inge IgelPlaymate Asta IgelPlaymate Iris IgelPlaymate Tschackeline IgelPlaymate Ulli IgelPlaymates 2009Playmate Lorena Igel Playmate Nofretete Igel Playmate Gertrude IgelPlaymate Ulla IgelPlaymate Sabine IgelPlaymate Tine IgelPlaymate Annedde IechlPlaymate Domenica IgelPlaymate Katia IgelPlaymates 2010Playmate Barbara IgelPlaymate Ursula von der IgelPlaymate Claudia IgelPlaymate Angie IgelPlaymate Lena IgelPlaymate Margot Käs-IgelPlaymate Doris Igel-KöpfPlaymate Lilo IgelPlaymate Cindy IgelPlaymate Maite Kelly-IgelPlaymate Christa IgelPlaymates 2011Playmate Annemie IgelbroichPlaymate Daniela IgelbergerPlaymate Hella von IgelPlaymate Carla Brun-IgelPlaymate Julischka IgelPlaymate Inka IgelPlaymate Narumol IgelPlaymate Amy IgelPlaymate Charlotte IgelPlaymate Epocillina Fuentes-IgelPlaymate Sahra IgelknechtPlaymate Carmen IgelPlaymates 2012 Playmate Brigitte IgelPlaymate Magdalena IgelPlaymate Heidi IgelPlaymate Andrea Igel Playmate Drachme IgelPlaymate Jorge IgelPlaymate Prof. Dr. Gertrud IgelPlaymate Wolke IgelPlaymate Julia IgelPlaymate Nena IgelPlaymate Joanna IgelPlaymate Christine IgelPlaymates 2013 Playmate Jennifer Igels-IgelzhagenNewsletters (Intro) September 2012Mai 2012 (Teil I)Mai 2012 (Teil II)Januar 2012August 2009Juli 2009Juni 2009Mai 2009März 2009Februar 2009 Januar 2009Dezember 2008November 2008 Oktober 2008 September 2008 August 2008Juli 2008Juni 2008 Mai 2008April 2008März 2008Februar 2008Januar 2008Dezember 2007November 2007 Willi-Igel-Fan ClubFan Club AntragsformularLieblings-Links (Intro)Air Force AmyChef, der Metzger hat gesagtHeiss & FettigHouseful of HedgehogsThe Hedgehog CollectorHedgehogs are never pointlessIgelmuseum BohmteMr MonkeyDie ParteiMolwanienPhaic TanSan SombreroSpontex (deutsche Site)Spontex (französische Site)Weingut Erich StachelIgel-Cartoons, Games & Videos (Intro)Igel-Cartoons IIgel-Cartoons IIIgel-Cartoons IIIIgel-Cartoons IVIgel-Cartoons VIgel-Cartoons VIIgel-Cartoons VIIIgel-Cartoons VIIIGamesVideos Puzzles (Intro)Biathlon-Puzzle Karnevals-Puzzle Management-Team-PuzzleArchiv (Intro)50. Kalenderwoche 2007Weihnachts-GewinnspielNachruf auf Jürgen MöllemannPilgergedicht für die WeinnaseE-Mail-GrusskartenImpressum
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Auch aus 2006 hatten wir das Duo einfacher Röttgen/Röttgen alte Reben am Start. Den Anfang machte der einfache: Ein Hauch Botrytis in der Nase, sehr viel Frucht, Pfirsich und mürber Apfel, schöne Mineralik. Mit mehr Luft wird der botrytische Ton noch etwas stärker, vor allem Karamell gesellt sich hinzu. Für den Jahrgang dennoch eine erstaunlich differenzierte Nase, zudem blitzsauber und klar! Am Gaumen im Anklang ebenfalls Karamell, dazu viel gelbe Frucht, etwas Honig, feine Röstnoten. Leider hinten heraus eine Spur knapper, schlanker, da dürfte er noch differenzierter sein. Dennoch auch im Abgang eine ziemlich feine, kraftvolle Sache, schlank aber durchaus lang. 90 Punkte. Am zweiten Tag keine Spur schwächer, im Gegenteil, er wirkt hinten fast noch ein wenig voller auf mich. Toller Erfolg für einen alles andere als einfachen Jahrgang. Wie beim Brüderpaar aus 2005 setzte auch 2006 der alte Reben noch einen kleinen drauf: Sehr kräftige Nase, kandierte Aprikose pur, dann immer mehr Schiefer, tolle Mineralik, keinerlei Botrytis zu erkennen. Wenn es überhaupt etwas zu bemängeln gäbe, dann einen sauternigen leichten Lösungsmittelton, der aber nur zwischendrin mal kurz aufflackert und sich dann wieder verzieht. Gut so. Am Gaumen voll, recht üppige Restsüße, die diesem Wein auch sehr gut steht. Und dann wieder ein Flash: Studentenfutter Nüsse, Mandeln, Rosinen, das volle Programm. Dazu ein zarter Ton von Portwein, nur ohne den Sprit natürlich. Sehr schöne Länge, im Abgang kraftvoll, bis ganz hinten mit reichlich Druck unterwegs, das macht Freude. Hundertprozentig sauber, keinerlei Sauerfäule, wenig Botrytis, wieder ein Riesenerfolg in diesem schwierigen Jahrgang. 91 Punkte. Am zweiten Tag noch etwas besser, da schreibe ich sogar eine 92 dahinter.
Weh-Weh-Weh Willis Hausbesuche Weingut Heymann-Löwenstein (Teil II)
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Das können wir steigern, als nächstes kam der Röttgen 2007 ins Glas. Duftige Aprikosennase, sehr kräftig, schöne kräutrige Würze und zunächst noch mit eher verhaltener Mineralik unterwegs. Am Gaumen toller Anklang, opulente orangegelbe Frucht, dicht, tolle Fülle. Großartiger Abgang, bleibt ewig lang und dabei voll und saftig. Tolle Fruchtsüße in perfekter Balance mit der Säure, kleidet den Gaumen wunderbar aus. Immer wieder notiere ich viel Saft“ und mache beliebig viele Ausrufezeichen dahinter. 92 Punkte. Am nächsten Tag gab es sogar noch einen mehr und erhöhte ich auf 93, da wirkte er noch etwas vielschichtiger. Weiter mit dem 2008er Röttgen. Ziemlich opulente Nase, schöne Fruchtfülle, aber auch mit einem bunten Strauß Wiesenkräuter unterwegs, das gibt ihm ein interessantes Spannungsverhältnis. Am Gaumen eher fruchtbetont, hier stehen die Kräuter mehr im Hintergrund, dafür meldet sich die Mineralik zu Wort und zwar geräuschvoll. Sie harmoniert aber bestens mit der Frucht, insgesamt kommt der Wein sehr weich und cremig an die Papillen. Schön voll und durchaus lang. Viel Trinkfreude, das kam nach dem gelungenen 2008er Uhlen nicht mehr ganz überraschend, zumal ich vor einer Woche auch den Schieferterrassen mit sehr viel Genuss getrunken hatte. 89 Punkte.
11Röttgen 2007 und 2008.JPG
Der 2009er Röttgen wirkte auf den ersten Schnupperer noch erstaunlich jung. Da war sogar noch eine Spur Schwefel in der Nase wahrzunehmen, die aber schnell verflog. Schöne Mineralik, eher Feuerstein als Schiefer, reife Frucht, auch leicht röstige Aromen. Legt mit Luft schnell stark zu und wird immer besser. Am Gaumen cremige Aprikosenfrucht pur, tolle Fülle, schönes mineralisches Spiel. Tiefgründig und voll, großartige Balance zwischen Süße, Säure und Mineralik. Extrem lang, dabei voll und einfach nur charmant. Ein Röttgen wie er im Buche steht. 92 Punkte. Am zweiten Tag fast noch besser. Als vorletzten Wein der offiziellen Probe gab es nun den Röttgen 2010. Noch vor einem halben Jahr sehr schwierig, weil mit rasend viel Säure unterwegs und sehr unlöwensteinig. Jetzt ging das schon etwas besser: Sehr feuersteinige Nase, viel Schiefer, aber auch eine kleine Spur Lösungsmittel. Mit Luft kommt mehr und mehr Frucht heraus, dazu auch Kräutertöne, das Ganze erstaunlich fein und harmonisch, auch weil der Lösungsmittelhauch sich ein wenig reduziert. Am Gaumen wirkt der Wein erst extrem botrytisch, voll, saftig, leicht kandierte Früchte. Kriegt den Alkohol nicht völlig weggedrückt, doch besticht die unglaublich volle, feine Aprikosenfrucht. Und dann hat der Kerl eine Dichte und Länge, wie man sie nur selten bei einem Röttgen erlebt. Ich geb ja keine Prognosen mehr zur Alterung ab, aber die restlichen Flaschen in meinem Keller werde ich so ganz schnell nicht antasten. 90 Punkte, am Tag drauf gabs sogar die 91, weil der Alkohol da deutlich weniger stach.
12Röttgen 2009 bis 2011.JPG 13Strecke.JPG
Und den Schlusspunkt setzte dann der Röttgen 2011. Was für ein Wein! Sagenhaft opulente Nase, der ganze Charme der Jugend! Natürlich vor allem auf der Frucht, Mineralik und Würze halten sich erst einmal noch vornehm zurück. Auch am Gaumen steht die Aprikose dicht, voll und saftig wie ein Monument unter dem Zäpfchen und lässt mir das Grinsen gar nicht mehr vom glücklichen Igelgesicht. Toller Abgang, grandioses Spiel von Süße und Säure, gerade hinten heraus hat dann auch die Mineralik ihren Auftritt und gibt ihm noch mehr Tiefe und Komplexität. Toller Wein, erntet zwischen 92+ und 93 Punkten aus der Runde und von mir am nächsten Tag sogar eine 94, weil er noch etwas offener und komplexer geworden ist. Zum Abschluss gab es noch drei Süßweine, einen davon aus dem kaiserlichen Weinkeller, dafür ein herzlicher Dank an den Weinkaiser Ralf I. Ich darf hier sagen, dass mich sein Edelsüßer nicht wirklich überzeugt hat. Denn meine beiden waren auch nicht besser. Trotzdem eine hochinteressante Löwensteinigung. Schade nur, dass ich vergessen hatte, auch Sack und Asche zu besorgen, denn die hätten wir angesichts so mancher Prognose aus der letzten Probe sicherlich gebrauchen können. Am Ende stand das Fragezeichen, ob (und warum) insbesondere die Uhlens wirklich weniger gut altern als von uns zuletzt angenommen. Die meisten Probenteilnehmer zogen für sich dann doch das Fazit, ihre restlichen 04er, 05er und 06er so bald wie möglich trinken zu wollen. Gerade der nicht mehr wirklich gute Zustand der 2005er war enttäuschend. Bei den 2004ern gab es mehrheitlich eine ähnliche Auffassung, die ich allerdings nicht ganz teile, weil ich den Stil des Jahrgangs recht gerne mag. Auf der Habenseite können die Löwensteins dann aber für sich verbuchen, dass sie sich in den schwierigen Jahrgängen 2003 und 2006 besser geschlagen haben als praktisch alle Mitbewerber. Und natürlich haben wir aus den Jahren 2007 bis 2011 wirklich grandiose Löwensteine im Glas gehabt. Eine tolle Überraschung waren für mich schließlich die Qualität und das Reifepotenzial der Weine vom Lubentiushof. Respekt, für vergleichsweise kleines Geld bekommt man da richtig viel Wein ins Glas.
Die zurückgelegte Strecke...
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Willimobil immer willig! immer mobil!